白菜香菇肉馅水饺 - 白菜香菇肉馅水饺的做法,白菜香菇肉馅水饺怎么做好吃,白菜香菇肉馅水饺的家常做法 - 京细菜谱

白菜香菇肉馅水饺

16.9万热度 9215 收藏

五月你来

关注

又过星期天啦，老公提意：过阴天（老公的老家有过阴天做好吃的说法），并且宝宝又在家（平时宝宝的一日三餐都在幼儿园吃)，咋也得改善改善生活吧，宝宝又钟爱带馅的东东，所以就做了营养价值极高味道鲜美滴白菜香菇肉馅水饺喽。

时间:30分钟-1小时

食材

白菜 600g

香菇 400g

肉 350g

面粉 1000g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

肉剁碎放盆里，再放入调料盐、老抽、姜末、葱末、鸡精
步骤 2/13

把油加热倒入放好调料的肉馅中
步骤 3/13

用筷子迅速搅匀
步骤 4/13

再把白菜剁碎放入
步骤 5/13

香菇切碎也放入盆里
步骤 6/13

用筷子搅拌均匀
步骤 7/13

和好面，把面搓成长条，再揪成小挤子
步骤 8/13

把小挤子擀成圆形面皮
步骤 9/13

再把馅放到面皮里，包成饺子
步骤 10/13

水烧开后下饺子，边下饺子边搅，防止饺子之间粘上
步骤 11/13

下饺子水开后，煮1-2分钟再点些凉水再煮
步骤 12/13

连续水开三次，饺子肚子鼓起来就熟了
步骤 13/13

香喷喷的饺子熟啦，开饭喽

小贴士

煮饺子时，要顺着锅边放饺子，以免被水烫着。煮饺子有句俗语：一滚饸酪，二滚面，三滚饺子不用看。

吃完饺子，再来一碗热气腾腾的饺子汤，原汤化原食哦。

发布于 2019-06-19