木耳胡萝卜炒肉丝
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爱动脑筋的醉柔珊
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黑木耳含有多种有益氨基酸和微量元素，也能保护眼睛
胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素，并有利水减肥的功效。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
胡萝卜去皮洗净擦成丝，肉丝调入料酒、生抽、蛋清和淀粉腌制一会 -
步骤 2/9
木耳泡发洗净切成丝
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步骤 3/9
葱切斜片
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步骤 4/9
锅放油，油热后倒入腌好的肉丝，炒至变色后盛出
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步骤 5/9
锅热油。油热后下入花椒爆香后捞出
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步骤 6/9
倒入葱爆香
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步骤 7/9
倒入胡萝卜和木耳翻炒均匀
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步骤 8/9
倒入肉丝翻炒均匀，调入辣椒油翻炒
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步骤 9/9
调入生抽翻炒均匀，在调入盐、南德调味料和鸡粉翻炒均匀即可
小贴士
辣椒油也可以不放
发布于 2022-04-26
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