胡萝卜炒肉,有营养的家常小菜,简单一炒就搞定
胡萝卜中的主要营养素是胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用