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胡萝卜炒肉丝
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总是一个人吃饭,所有有时候实在是懒得做。比较喜欢吃胡萝卜,所以喜欢做了这道胡萝卜炒肉丝。又快又下饭。
时间:10分钟内
食材
五花肉
100g
胡萝卜
1根
烹饪步骤
步骤 1/5
五花肉挑取瘦一点的部分切成丝或者块,用嫩肉粉腌制十分钟。
步骤 2/5
肥的部分留用。
步骤 3/5
胡萝卜切丝。
步骤 4/5
热锅倒入一点点油,加入肥肉煸炒,炒至焦黄有香味后捞出。然后倒入瘦肉翻炒,加少许盐和酱油调味。翻炒两分钟后捞出肉丝油留在锅内。
步骤 5/5
热油加入胡萝卜翻炒一两分钟然后加入小半碗水焖一下。把炒好的肉丝倒入锅内,加适量盐和糖翻炒均匀,出锅。
发布于 2018-09-22
39
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