jxcaipu logo
木耳胡萝卜炒瘦肉
8.5万 热度 775 收藏
赵劳资有保险i

很普通的一道家常菜，在家里的时候老妈经常做的，胡萝卜和木耳都是我的最爱，而且营养价值挺高的哦。

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 10g
胡萝卜 1根
猪瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将胡萝卜切片，瘦肉切块。
  • 步骤 2/7
    木耳提前泡发。
  • 步骤 3/7
    下油爆炒瘦肉。
  • 步骤 4/7
    再加入胡萝卜一起爆炒。
  • 步骤 5/7
    最后加入木耳，再倒入适量的酱油。
  • 步骤 6/7
    倒入一点水，盖上锅盖焖一会儿。
  • 步骤 7/7
    等到锅内的水差不多干的时候，加入适量盐再翻炒几下就可以出锅啦。
小贴士

木耳味甘，性平，能益气强生，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，同时对高血压患者也有一定帮助。

发布于 2019-10-30
110
相关菜谱
写评论