大盘鸡
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过年了，鸡肯定是少不了的，如何吃，变着花样吃，学不同达人的做法吃，每一种都肯定是美味佳肴。今天的大盘鸡，就是学老杨达人的。
烹饪步骤
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步骤 1/7
洋葱、青椒、姜、蒜切片，葱切段 -
步骤 2/7
鸡洗净切块
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步骤 3/7
放入锅中焯水捞起沥干水分
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步骤 4/7
煮热油锅倒入鸡、姜、葱一起煸炒
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步骤 5/7
放入酱油再煸炒2分钟
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步骤 6/7
加入适量的水大火煮开转小火焖煮20分钟
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步骤 7/7
放入洋葱、青椒、蒜煸炒至断生，放入盐煸炒均匀即可
小贴士
洋葱青椒煸炒的时间不宜久
发布于 2024-04-02
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