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鲜肉白菜蒸饺
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我们家很喜欢吃饺子,隔段时间就会想吃而且喜欢自己在家做的~~~馅料随意配~~~煎 、蒸、烤齐下~~~
食材
饺子皮
500g
肉末
200g
鲜木耳
100g
油
适量
盐
适量
香葱
2棵
浓汤宝
1个
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
胡萝卜
半根
白菜
半棵
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
买的饺子皮,自己做不好也嫌麻烦
步骤 2/9
肉末加盐、生抽、香油适量拌匀
步骤 3/9
白菜切末加到肉末中拌匀
步骤 4/9
黑木耳切末;胡萝卜去皮刨成蓉;加到肉馅中拌匀
步骤 5/9
葱切末加入肉馅中,再加浓汤宝、胡椒粉充分搅拌均匀
步骤 6/9
饺子皮中放肉馅(要注意肉馅的量)包饺子
步骤 7/9
所有饺子包好
步骤 8/9
入蒸锅蒸熟
步骤 9/9
特别喜欢趁热直接吃或者拌酱汁:蒜末、葱末、白芝麻、辣椒酱、醋、热油
小贴士
浓汤宝有咸味注意盐的量。
发布于 2022-11-21
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