小熊蛋黄饼干
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纯白梦枫
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做面包剩下两个蛋黄，于是就想起消灭蛋黄的好方法，就是做简单的蛋黄饼干，花点小心思，就变得可爱极了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
面粉和泡打粉混合后过筛 -
步骤 2/6
蛋黄和鸡蛋放进盆里，用电动打蛋器打，分三次加糖，打至蛋糊能写出字而不会马上消失。
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步骤 3/6
将面粉倒进打发好的蛋黄糊里，用刮刀从底部向上翻拌
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步骤 4/6
拌好的面糊较浓稠，用裱花袋装好，用圆形裱花嘴，在烤盘里挤出形状
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步骤 5/6
烤箱提前预热170度，倒数第二层，烤12分钟左右
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步骤 6/6
烤好的饼干放凉后，用溶化的黑白巧克力描出形态
小贴士
各家烤箱脾气不同，时间因实际情况而定
发布于 2023-01-09
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