今天跟老师学做的这款面包叫金钱卷,听这名字就美美的,金灿灿的颜色好特别,里面加了我自己种的南瓜,瓜瓤金黄,口感甘甜,南瓜有帮助消化,防治糖尿病,降低血糖的功效,用南瓜来做美食再好不过了,里面我还加了黑芝麻,黑芝麻中维生素E非常丰富,可延缓衰老,滋补肝肾,使皮肤保持柔嫩光滑,南瓜卷还没出炉就满屋飘香,成品好漂亮,口感也不错,组织很松软,亲们来尝尝吧!
做好的面卷二次发酵后一定要喷水再送进烤箱