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五香芝麻烧饼
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仗义sociology

第一次，做烧饼。

烤了6个

本来打算，转天做早餐主食

实在是忍不住，偷吃了一个。

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
清水 150g
油 适量
盐 适量
面粉 适量
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    和面团
  • 步骤 2/16
    制作油酥（油+面粉+五香粉）
  • 步骤 3/16
    把面团平均分成6份
  • 步骤 4/16
    面团擀成椭圆形
  • 步骤 5/16
    涂抹上酥油
  • 步骤 6/16
    添加食盐
  • 步骤 7/16
    从上至下卷起
  • 步骤 8/16
    上下封口
  • 步骤 9/16
    按压
  • 步骤 10/16
    擀圆
  • 步骤 11/16
    刷上清水
  • 步骤 12/16
    蘸满芝麻
  • 步骤 13/16
    再次擀压
  • 步骤 14/16
    放入烤盘
  • 步骤 15/16
    放入烤箱 180度 15分钟
  • 步骤 16/16
    成品
小贴士

放置后的烧饼，可以微波一下再次食用。

发布于 2023-06-07
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