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葱香芝麻酱饼
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蛋黄黄黄不黄

LG的姐姐从河北来，带了来好些芝麻酱。香醇的味道要比超市买的强百倍呢。有那么好吃的芝麻酱，不做点饼怎么可以呢，家里人都喜欢吃芝麻酱饼呢。这次做的放了些小葱，加点盐，做了咸口的葱香芝麻饼，好吃不腻。

食材
面粉 400g
油 适量
盐 适量
芝麻酱 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉和成柔软的面团。盖好，饧半小时。
  • 步骤 2/9
    饧好的面团擀成大薄饼。
  • 步骤 3/9
    涂上一层芝麻酱。
  • 步骤 4/9
    均匀地撒点盐，再洒些小葱碎。
  • 步骤 5/9
    卷起。
  • 步骤 6/9
    分成小剂子。压扁。
  • 步骤 7/9
    卷起成团。
  • 步骤 8/9
    擀成薄饼。
  • 步骤 9/9
    平底勺放油，放入擀好的饼，烙熟即可。
小贴士

如果芝麻酱较干，可以用点水稀释，但不要太稀才好。

发布于 2024-07-10
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