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葱香芝麻椒盐饼
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少女摘泥泥

每次到周末的时候总是闲不住,所以这次呢,简单的弄了个饼吃。天气温度高了,晚上正好煮粥,所以就搭配着吃啦,蛮受欢迎的呢。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
适量
椒盐 适量
适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    葱花准备好
  • 步骤 2/14
    面粉适量
  • 步骤 3/14
    加温水揉成较软的面团,醒半个小时左右
  • 步骤 4/14
    取适量擀面饼
  • 步骤 5/14
    先抹一层油,洒上椒盐
  • 步骤 6/14
    洒上葱花
  • 步骤 7/14
    叠被子一样叠起
  • 步骤 8/14
    一头卷起
  • 步骤 9/14
    擀成饼状
  • 步骤 10/14
    加适量的芝麻擀下
  • 步骤 11/14
    锅中坐油锅,少量的油即可
  • 步骤 12/14
    放入饼胚
  • 步骤 13/14
    注意翻面
  • 步骤 14/14
    出锅切块即可
小贴士

刚出锅的是软软的,冷却后是有些脆的。

面粉没加盐,因为后来加的椒盐是一样的道理。

用的是温水和面的,和的面团要软和一些。

发布于 2023-02-19
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