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葱香芝麻鸡蛋饼
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五月你来

老公上次回家，带了一桶的鸡鸭蛋，婆婆自己养的家禽，这些蛋可都是正宗的土鸡蛋，蛋黄特别黄，用来做煎饼颜色漂亮，味道也特别好。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
面粉 65g
油 适量
盐 1勺
葱 适量
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋加盐打散，面粉加水和盐调成面糊。
  • 步骤 2/9
    准备好芝麻和切细的葱末。
  • 步骤 3/9
    电饼铛涮油。
  • 步骤 4/9
    倒入面糊。
  • 步骤 5/9
    接着均匀地倒入蛋液。
  • 步骤 6/9
    再撒上葱花和芝麻。
  • 步骤 7/9
    电饼铛盖好，双面煎制。
  • 步骤 8/9
    过一两分钟后打开。
  • 步骤 9/9
    折叠起来装盘即可。
小贴士

1、面糊要调得均匀，太稀饼会太软，容易弄烂。

2、加了芝麻和香葱，饼会更好吃。

发布于 2019-12-27
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