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葱香肉末鸡蛋饼
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束的回忆不在唒

做饺子时剩下了一些肉馅,不想放冰箱冻着了,看到冰箱有鸡蛋,于是灵机一动,仔仔不是喜欢吃炒鸡蛋吗,把肉藏在鸡蛋饼里,这个方法,绝对让他好好吃肉!哈哈,别说,这个做法还真是好呢,直到吃完了仔仔都不知道里面有肉呢,呵呵!

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
适量
适量
肉馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉馅里面打入两个鸡蛋
  • 步骤 2/7
    用筷子搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    放入适量盐调味
  • 步骤 4/7
    淋入少许凉开水,拌匀
  • 步骤 5/7
    油锅烧热,把蛋液倒进去煎
  • 步骤 6/7
    一面凝固后翻另一面煎熟即可
  • 步骤 7/7
    放入容器里,趁热卷起来
小贴士

要趁热卷哦,凉了就容易裂开。

发布于 2022-11-06
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