jxcaipu logo
水果芝士蛋糕
2.4万 热度 178 收藏
帅呆scarcity

做裱花蛋糕后，就爱上做蛋糕，特别是水果蛋糕，做起来简单又好看，这两种水果都特别棒呢，很喜欢，配上芝士蛋糕体，美味啊。

特别简单一款蛋糕，新手也可以做很好。

现在知道为啥水果蛋糕比较贵了，因为有些水果真的很贵啊，我水果都买30元啊。

食材
6寸芝士蛋糕 1个
淡奶油 200ml
砂糖 20g
糖粉 适量
草莓 适量
绿茶粉 适量
车厘子 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    水果洗净沥干水分。
  • 步骤 2/8
    淡奶油加入砂糖打至9成发。
  • 步骤 3/8
    把奶油抹在蛋糕上。
  • 步骤 4/8
    把奶油抹平。
  • 步骤 5/8
    草莓一分为二，沾在四周。
  • 步骤 6/8
    奶油加抹茶粉拌匀，装入裱花袋挤在表面四周。
  • 步骤 7/8
    把切成小块的水果堆在蛋糕面上。
  • 步骤 8/8
    筛上糖粉就OK了。
小贴士

1.水果提前洗净沥干水份。

2.这个蛋糕不需要抹得很平整，所以很适合新手的。

发布于 2023-01-15
162
相关菜谱
写评论