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清蒸大闸蟹
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苍茫lining

每年的的大闸蟹都要吃上好几次，现在是有点过时候了，不过喜欢吃，还是买了。

时间:10-30分钟
食材
大闸蟹 8只
姜 适量
油 适量
海鲜醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买回来的大闸蟹倒点白醋下去，去脏，好清洗。
  • 步骤 2/7
    将大闸蟹清洗干净
  • 步骤 3/7
    水烧开，锅里放点姜和油。
  • 步骤 4/7
    放上蒸架，倒入大闸蟹。
  • 步骤 5/7
    三分钟后将大闸蟹摆好，肚子朝上，加盖蒸十分钟即可（活的时候没法摆好）
  • 步骤 6/7
    准备好海鲜醋
  • 步骤 7/7
    可以开吃了
小贴士

只数由自己定啦

发布于 2022-08-28
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