麻辣双椒 - 麻辣双椒的做法,麻辣双椒怎么做好吃,麻辣双椒的家常做法 - 京细菜谱

麻辣双椒

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灯泡与狗

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特点：色彩艳丽味道微辣麻味适中

时间:10分钟内

食材

红彩椒 100g

绿尖椒 200g

油适量

盐适量

蚝油适量

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烹饪步骤

步骤 1/8

主料：红彩椒、绿尖椒。
步骤 2/8

把红椒、尖椒切条。
步骤 3/8

起锅热油、放入花椒，小火炒香。
步骤 4/8

放入红椒条、尖椒条。
步骤 5/8

煸炒均匀，加入蚝油。
步骤 6/8

烹入少许水，加盐、味精调味。
步骤 7/8

旺火快速翻炒，收汁即可关火。
步骤 8/8

出锅装盘。

小贴士

炒花椒时用小火，其它要用旺火，速度要快，口感才能脆嫩。

发布于 2022-06-04