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炝锅素三样
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忇筱园春色暨春

普通的一道家常菜~~

食材
腐竹 250克
青椒 适量
木耳 适量
葱段 适量
八角、花椒 适量
蒜苔尾 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    泡发好的腐竹切一公分小段
  • 步骤 2/7
    木耳、青掓块、蒜苔尾
  • 步骤 3/7
    热油烹香八角、花椒
  • 步骤 4/7
    放入葱段煸炒出香味
  • 步骤 5/7
    先放入蒜苔尾煸炒
  • 步骤 6/7
    再把腐竹、木耳、青椒块倒入锅中，煸炒期间加清水数次以水汽炝熟菜，加少许盐、鸡精，出锅点麻油盛盘
  • 步骤 7/7
    炝锅素三样
发布于 2022-11-14
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