Name: 家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 胡萝卜 适量; 杏鲍菇 适量; 青椒 适量; 火腿（配料，可不放） 适量

家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒

7.2万热度 20 收藏

晁盖distinguish

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:10分钟内

食材

胡萝卜适量

杏鲍菇适量

青椒适量

火腿（配料，可不放）适量

烹饪步骤

步骤 1/10

胡萝卜去皮和杏鲍菇、青椒、火腿一起切小块
步骤 2/10

油热后葱花、蒜末下锅爆香
步骤 3/10

红萝卜、杏鲍菇先下锅
步骤 4/10

放盐（胡萝卜、杏鲍菇都不容易入味，所以提前放够盐，加上火腿本身是咸的）
步骤 5/10

放耗油炒几分钟
步骤 6/10

青椒、火腿最后下锅
步骤 7/10

放鸡精
步骤 8/10

味精
步骤 9/10

胡椒粉
步骤 10/10

炒匀后加半碗水淀粉收汁出锅

发布于 2018-09-28

101

写评论