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油渣炒白菜
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晁盖distinguish
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昨天炼的猪油剩了些油渣,这几天可以用它们来做菜了,真是不错的食材呢。因为油渣的油被炼的差不多了,再用来炒菜也不会觉得油腻,而且吃起来脆脆的特别好上口呢
时间:10-30分钟
食材
大白菜
1颗
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
油渣
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
大蒜拍碎
步骤 2/11
准备好油渣
步骤 3/11
白菜洗净切块后把梗单独放
步骤 4/11
白菜叶单独放
步骤 5/11
热锅中放油
步骤 6/11
倒入油渣
步骤 7/11
倒入干辣椒爆香
步骤 8/11
倒入大蒜爆香
步骤 9/11
倒入白菜梗大火翻炒
步骤 10/11
加少许盐继续翻炒至8分熟
步骤 11/11
加入白菜叶和梗一起翻炒,熟时起锅
小贴士
叶和梗分开炒
发布于 2024-06-15
235
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