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猪油渣炒梅菜
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褚夏双勤
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回乡下的时候,亲戚送了一袋自制的梅菜,拿来做了两次五花肉梅菜包子,还真的很香呢!休息没出门去买菜,就用猪油渣来炒梅菜,煲个白粥,也真不错。
时间:30分钟-1小时
食材
梅菜
50g
猪油渣
30g
开水
适量
酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
梅菜先用清水泡十五分钟
步骤 2/7
清洗干净
步骤 3/7
准备好猪油渣
步骤 4/7
锅烧热后倒入猪油渣炒香
步骤 5/7
倒入梅菜翻炒
步骤 6/7
边炒边洒入开水和酱油炒至水收干
步骤 7/7
装碟
小贴士
梅菜如果是咸的要泡时间长一些,不用放酱油,,可适量加点白砂糖
发布于 2019-10-18
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