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春笋炒腊肉
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丝瓜watchful

春天来了，今天跑到菜市场一看，好多买春笋的，我们家也要开始吃春笋子了，这菜用腊肉一起不，腊香味渗入春笋内。吃起来香脆可口。

时间:10-30分钟
食材
春笋 2根
腊肉 适量
盐 1g
鸡精 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备的材料；
  • 步骤 2/5
    将春笋剥壳，洗净，切滚刀块，腊肉切薄片；
  • 步骤 3/5
    起油锅放入春笋，翻炒；
  • 步骤 4/5
    放入腊肉，一同翻炒2分钟左右；
  • 步骤 5/5
    放入清水盖上锅盖煮，煮开后放入盐和鸡精，关火即可装盘。
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2022-10-20
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