干煸豆角 - 干煸豆角的做法,干煸豆角怎么做好吃,干煸豆角的家常做法 - 京细菜谱

干煸豆角

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唐僧summary

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长豆角也就是豇豆，豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素；豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲；豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。

今天做的这道菜是干煸豆角，香香辣辣的，吃起来很过瘾！

时间:10分钟内

食材

长豆角 300g

油适量

盐适量

蒜瓣适量

干辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

豆角洗净
步骤 2/9

切段
步骤 3/9

蒜瓣、辣椒切好
步骤 4/9

坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用
步骤 5/9

炒香辣椒、蒜瓣
步骤 6/9

倒入豆角
步骤 7/9

翻炒均匀
步骤 8/9

放盐、醋、酱油，翻匀出锅
步骤 9/9

装盘

小贴士

大火快炒。

发布于 2024-10-12