粉丝饼 - 粉丝饼的做法,粉丝饼怎么做好吃,粉丝饼的家常做法 - 京细菜谱

粉丝饼

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拿个橘子跑

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昨天炸萝卜丸子泡了好多粉丝没有用完，今天突然想起用粉丝烙饼，粉丝饼吃起来口感特别QQ，所以我很爱吃爱做这种饼，不会的可以参考一下我的制作方法：

时间:10分钟内

食材

面粉 100g

粉丝 100g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

粉丝提前泡软。
步骤 2/13

葱花多点
步骤 3/13

水开焯粉丝八分熟，捞出控干，过凉。
步骤 4/13

切碎
步骤 5/13

2个鸡蛋和粉丝，葱花混合
步骤 6/13

加入面粉
步骤 7/13

加适量清水，盐，胡椒粉搅拌匀。
步骤 8/13

锅底少许油
步骤 9/13

倒入饼液。
步骤 10/13

翻勺再烙另一面
步骤 11/13

全程小火，盖会锅盖，烙熟。
步骤 12/13

装盘。
步骤 13/13

切块刷自己喜欢的酱料。

小贴士

酱料自己随意搭配，我用的是烧烤酱。

发布于 2022-07-26