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鸡蛋粉丝饼
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胥青烟离歌
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食材
粉丝 少许
鸡蛋 4个
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把开水泡过的粉丝放到打好的蛋液里，加入少许盐。
  • 步骤 2/3
    把鸡蛋粉丝倒入油锅里，两面炸成金黄色。
  • 步骤 3/3
    炸好的蛋饼切开就可以吃了。
小贴士

炸好的蛋饼可以用东西压一下，那样比较紧实，我是总砧板压的。可以当零食，也可以做菜。

发布于 2018-12-11
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