芹菜鸡蛋粉丝水饺 - 芹菜鸡蛋粉丝水饺的做法,芹菜鸡蛋粉丝水饺怎么做好吃,芹菜鸡蛋粉丝水饺的家常做法 - 京细菜谱

芹菜鸡蛋粉丝水饺

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成倾一池温柔

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我最爱的素馅饺子。用的是芹菜、鸡蛋、粉丝调馅，皮薄个大，非常好吃。冬天活动少，体重已经增加，所以必须“素”下去哦。

时间:30分钟-1小时

食材

芹菜 300g

鸡蛋 3个

粉丝 30g

面粉 500g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/12

面粉和成柔软的面团醒着。
步骤 2/12

芹菜焯水变软放凉水里冷却。
步骤 3/12

芹菜剁碎。攥干收好。
步骤 4/12

鸡蛋打散炒熟，直接铲成小块。
步骤 5/12

葱姜剁碎。
步骤 6/12

粉丝提前煮熟，剁碎。
步骤 7/12

所以材料收好。
步骤 8/12

放适量油、五香粉、蚝油、盐。
步骤 9/12

拌匀成馅。
步骤 10/12

面饧好，做小面剂子擀皮，包入馅料。
步骤 11/12

包好。
步骤 12/12

全部包好后，烧开水煮熟开吃。

小贴士

鸡蛋炒的火老一些比较有口感好吃。

煮饺子的时候，开锅点2次开水再烧开即可。

发布于 2019-12-02