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丝瓜鸡蛋粉丝汤

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Chanldersun

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丝瓜鸡蛋粉丝汤,食材简单,汤鲜美味清淡营养

时间:10分钟内

食材

丝瓜 200g

粉丝 50g

香油适量

盐适量

紫菜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

丝瓜。
步骤 2/9

去皮。
步骤 3/9

鸡蛋打散兑入料酒。
步骤 4/9

粉丝。
步骤 5/9

丝瓜切滚刀块，放入适量的清水锅中。
步骤 6/9

水开放入粉丝、鸡精。
步骤 7/9

把打散的鸡蛋液倒入锅中。煮沸调味出锅。
步骤 8/9

倒入备好的紫菜、虾皮的汤碗里，淋入香油、撒上小香葱即可。
步骤 9/9

上桌。

小贴士

刚立秋，别一下子把清热解暑类的食品全部剔除。

发布于 2020-08-17