Name: 冬瓜鸡蛋面
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 冬瓜 100g; 面条 200g; 油 适量; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 大蒜 适量; 葱 适量

冬瓜鸡蛋面

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昭笑笑

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天热不想吃东西，来碗冬瓜鸡蛋面条汤很是舒服呢，我不爱吃冬瓜，觉得没什么味道，但是冬瓜煮的面条汤非常香。

时间:10分钟内

食材

冬瓜 100g

面条 200g

油适量

盐适量

胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

买的一斤冬瓜去籽
步骤 2/13

去皮切块
步骤 3/13

准备好的葱蒜油热爆香
步骤 4/13

倒入冬瓜翻炒
步骤 5/13

加适量的水炒熟
步骤 6/13

加盐炒匀
步骤 7/13

盛出备用
步骤 8/13

另起一锅水烧开
步骤 9/13

下入面条
步骤 10/13

面条打散
步骤 11/13

鸡蛋打散
步骤 12/13

倒入鸡蛋和冬瓜
步骤 13/13

加适量的盐和胡椒粉就可以出锅啦

小贴士

木有

发布于 2019-10-15

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