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黄瓜鸡蛋面
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痛苦panic

今天中午 实在不知道吃什么好，天气这么热，进入厨房 也不想呆太久，于是就做了一锅面条，家里还有根黄瓜 放入锅中 ，吃个黄瓜鸡蛋面，好久没有这样吃了，我小时候经常吃的。

时间:10-30分钟
食材
面条 300g
黄瓜 100g
鸡蛋 100g
香油 适量
盐 适量
清水 适量
大葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    锅中放适量水
  • 步骤 2/14
    盖上锅盖打开燃气灶 加热
  • 步骤 3/14
    准备爱护哦一根黄瓜 两个鸡蛋
  • 步骤 4/14
    切好的葱花段
  • 步骤 5/14
    水开后放入葱花段
  • 步骤 6/14
    切好黄瓜片
  • 步骤 7/14
    然后把黄瓜片放入锅中
  • 步骤 8/14
    一把面条
  • 步骤 9/14
    把面条放入锅中
  • 步骤 10/14
    用筷子搅拌几下
  • 步骤 11/14
    打两个鸡蛋
  • 步骤 12/14
    倒入鸡蛋液 加适量盐
  • 步骤 13/14
    加适量鸡精
  • 步骤 14/14
    临出锅之前 添加香油
小贴士

如果天气不热，把黄瓜和葱花用油翻炒一下 那样的更好喝，这样不放大油 吃着也很健康。放了香油能提升口感。

发布于 2023-01-25
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