jxcaipu logo
黄瓜鸡蛋肉面
7.6万 热度 103 收藏
杆丫丫个呸的个

一个人的中午饭，实在是懒得煎炒烹炸，但是还要吃的好，怎么办那，最简单的吃法，还好吃，有营养，想放什么食材都可以，那就是汤面了，今天午餐就吃黄瓜鸡蛋肉面。

时间:10-30分钟
食材
挂面 80g
猪肉 150g
熟鸡蛋 2个
黄瓜 200g
香油 10g
精盐 3g
酱油 10g
葱 4g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：挂面、黄瓜、熟鸡蛋、猪肉。
  • 步骤 2/10
    黄瓜洗净切成片。猪肉洗净切成片。
  • 步骤 3/10
    用开水把猪肉片汤一下。
  • 步骤 4/10
    锅里放入水烧开。
  • 步骤 5/10
    放入挂面，用筷子划散，防粘连。
  • 步骤 6/10
    同时放入精盐。
  • 步骤 7/10
    在放入酱油。
  • 步骤 8/10
    挂面煮至八成熟的时候，放入鸡蛋、肉片、黄瓜片。
  • 步骤 9/10
    煮至面条熟，放入切好的葱花，淋入香油即可关火。
  • 步骤 10/10
    煮好的面条装入碗里即可食用。
小贴士

挂面放入锅里，用筷子划散，防粘连。

发布于 2020-02-05
311
相关菜谱
写评论