西红柿黄瓜鸡蛋汤 - 西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法,西红柿黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃,西红柿黄瓜鸡蛋汤的家常做法 - 京细菜谱

西红柿黄瓜鸡蛋汤

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山薇腾

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前几天做的都是肉汤，今天做一个清淡点的，家里有西红柿，有黄瓜，因漏就简，做西红柿黄瓜鸡蛋汤就好，我家做菜也好，做汤也罢，都从来不放鸡精或是味精，那个东西毕竟吃多了对身体不好，所以就放了为紫菜提鲜，也可以补补碘。

时间:10分钟内

食材

西红柿 1个

鸡蛋 1个

油适量

盐适量

黄瓜 1/2条

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

西红柿黄瓜洗净切成片，葱姜切碎，
步骤 2/10

锅里放适量的清水，加入西红柿和葱姜，
步骤 3/10

再加入半勺油，开火煮，
步骤 4/10

煮五分钟后，加入黄瓜片，
步骤 5/10

再加入紫菜，
步骤 6/10

加适量的盐调味，
步骤 7/10

鸡蛋打散，
步骤 8/10

倒入滚开的锅中，
步骤 9/10

倒少许的胡椒粉，
步骤 10/10

关火。

小贴士

放少许的熟油，做出来的汤比较香。

发布于 2022-10-19