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鲜虾黄瓜鸡蛋面
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栋花末雨纷霏

早餐面条虽然方便,但也是比较枯燥的。如何使早餐面条变得既营养健康,又耳目一新,大有食欲?只需在所配材料上稍作变动,一碗香喷喷的早餐面条就会鲜亮亮的出现在你的面前,营养、美味,使你食欲大开。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
挂面 150g
黄瓜 1根
基围虾 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅置火上加入水烧开,放入适量的盐。
  • 步骤 2/6
    接着打入个4个鸡蛋,不要翻动,中小火,使之凝固成荷包蛋。
  • 步骤 3/6
    然后下入挂面。
  • 步骤 4/6
    再放入洗净的基围虾。
  • 步骤 5/6
    黄瓜洗净切丝待用。
  • 步骤 6/6
    当面条煮至无硬芯,虾也煮出香味时放入黄瓜丝略煮半分钟即可出锅。
小贴士

黄瓜不要下锅太早,以免煮粘。

发布于 2019-10-25
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