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简单快速的丝瓜鸡蛋面,营养美味,怎么吃都不腻,越吃越想吃
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长笙酒肆

昨天昨上做抹茶蛋糕挺失败，用了8个蛋白，主要原因不明，反正没打发好。最后剩下的全是蛋黄，也不能浪费啊！早上做了个蛋黄面。

时间:10-30分钟
食材
方便面 1包
油 适量
盐 适量
蛋黄 4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蛋黄备用
  • 步骤 2/9
    丝瓜切成片。
  • 步骤 3/9
    方便面一包。
  • 步骤 4/9
    锅加热，放入丝瓜炝锅。加一点点盐。
  • 步骤 5/9
    加入适量的清水。
  • 步骤 6/9
    水开后放入方便面。
  • 步骤 7/9
    倒入搅拌好的蛋液。
  • 步骤 8/9
    水开后立刻关火
  • 步骤 9/9
    蛋黄面就出锅了。
小贴士

方便面不宜煮的时间过长，不然煮过了一点都不好吃。

发布于 2019-05-29
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