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简单快手的莴笋鸡蛋花
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阳刚historian
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时间:10-30分钟
食材
莴笋 1条
鸡蛋 2个
蒜蓉 适量
适量
适量
热水 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    莴笋切丝,蒜头拍碎
  • 步骤 2/9
    锅内放适量油
  • 步骤 3/9
    油热下莴笋丝炒
  • 步骤 4/9
    差不多快熟下适量盐
  • 步骤 5/9
    下蒜蓉
  • 步骤 6/9
    翻炒一下,呛适量热水
  • 步骤 7/9
    翻炒
  • 步骤 8/9
    呈盘备用
  • 步骤 9/9
    鸡蛋煮熟
小贴士

莴笋叶洗净后要沥干水分再炒,要不然有太多的水!

发布于 2019-02-04
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