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红烧青鱼
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拜月狼君涅梦

青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌，成人每日需锌12～16克，青少年时期的需要量则相应增多，适合正在生长的儿子食用。

时间:10-30分钟
食材
青鱼 900g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
小葱 适量
大料 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青鱼洗净 用面粉裹上
  • 步骤 2/8
    放入油锅中煎
  • 步骤 3/8
    两面煎的金黄
  • 步骤 4/8
    准备蒜瓣 葱姜 放入锅中
  • 步骤 5/8
    放入适量的醋 生抽 料酒
  • 步骤 6/8
    放入白糖和适量的清水
  • 步骤 7/8
    放入适量的盐 炖煮二十分钟左右
  • 步骤 8/8
    炖好了
小贴士

无

发布于 2022-06-22
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