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红烧青鱼
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腐剂安莫兮念嘥

冰箱里还有几条青鱼，时间久了不容易做成#美食#，尝试红烧做法。

食材
青鱼 2条
葱姜蒜 适量
酱油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    青鱼化冻打花刀，料酒葱姜腌制10分钟；
  • 步骤 2/3
    少油四成热，煎至表皮微黄，加适量糖，变色后加适量热水，酱油中火烧15分钟，大火收汁；
  • 步骤 3/3
    盛盘，撒一点葱花蒜末，#红烧青鱼#就可享用啦。
发布于 2018-08-28
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