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土茯苓猪尾汤
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殳梦菡虚
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儿子一直很爱吃猪尾,这个季节,放点土茯苓一起熬煮,去湿排毒,加点桂圆肉,汤甜甜的,口感很好。
食材
猪尾骨
1条
土茯苓
适量
桂圆
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
土茯苓买时让店家帮忙削片,洗干净备用,桂圆稍冲洗一下即可。
步骤 2/6
锅中放适量的水,放入土茯苓和桂圆。
步骤 3/6
猪尾剁块并洗干净,去毛。
步骤 4/6
锅中放入猪骨,煮开后,用勺子撇去血沫。
步骤 5/6
转小火煮至猪尾软透到适合自己的口感,加入适量的盐调味。
步骤 6/6
出锅。
小贴士
桂圆可以放少点。
发布于 2024-05-22
168
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