杜仲茯苓猪腰汤 - 杜仲茯苓猪腰汤的做法,杜仲茯苓猪腰汤怎么做好吃,杜仲茯苓猪腰汤的家常做法 - 京细菜谱

杜仲茯苓猪腰汤

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昊英争

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看到很多豆友们的猪腰汤，周末自己也来试试

时间:10-30分钟

食材

猪腰一对

茯苓 10g

杜仲 10g

枸杞适量

中药适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备的重要有当归百合丁香杜仲茯苓，另外加了一点姜片枸杞
步骤 2/9

姜切片
步骤 3/9

中药漂洗干净
步骤 4/9

猪腰去骚腺
步骤 5/9

切花刀！（注意这是错误的切法！应该从皮质方向切！！！中间忙于拍照的疏忽！切记切记）
步骤 6/9

淀粉水抓洗（看到图片中的白色薄膜了么？如果力道均匀可以顺着薄膜撕下骚腺）此步骤中可以加盐入味
步骤 7/9

过水焯，去血水
步骤 8/9

姜片中药装调料汤盒，捞出猪腰下锅
步骤 9/9

开锅下香菜香葱，加盐调味，多煲一会儿，木勺用的电饭锅，只能锅盖留缝开锅啦

小贴士

煲汤一定要待水烧开后才下汤料和猪骨，这样煲出的汤才清甜

发布于 2018-09-24