自制炸鸡翅 - 自制炸鸡翅的做法,自制炸鸡翅怎么做好吃,自制炸鸡翅的家常做法 - 京细菜谱

自制炸鸡翅

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梦如南筏痴珍

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哈哈~在好豆菜谱搜了好多关于炸鸡翅的~有的还要什么面包糠生粉啊太麻烦了也不知道去哪里买~

在大家基础上自制了调料腌制之后炸的鸡翅~

撒上孜然粉那叫一个香啊~O(∩_∩)O~~

简单是最主要滴~

食材

鸡翅中 7个

油适量

香油适量

酱油适量

孜然粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

先把鸡翅中洗干净
步骤 2/14

在鸡翅中表面划伤几刀让它腌制的时候更入味
步骤 3/14

划好后再洗一洗然后沥干
步骤 4/14

倒入适量酱油
步骤 5/14

倒入米酒，料酒也行啦
步骤 6/14

倒入几滴香油，我闻了下真的好香
步骤 7/14

搅拌放平，腌制20分钟
步骤 8/14

另外拿碗，放入半包炸粉
步骤 9/14

倒入适量米酒，搅拌均匀
步骤 10/14

腌制好了之后，锅中放油，等到筷子伸进去有反应就可以炸了
步骤 11/14

腌制好的鸡翅粘上炸粉调料
步骤 12/14

可以开始炸啦
步骤 13/14

两面焦了之后就可以起锅了
步骤 14/14

起锅~摆盘

小贴士

1、起锅后撒上自己喜欢的调味粉~什么孜然粉啊都可以~很香很好吃！

2、建议焦了之后别太早起锅，我还有一点点没熟，就一点点哦~基本熟了呢(*^__^*) 嘻嘻……

发布于 2022-12-05