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香辣炸鸡翅
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聪明quarterly

阿菇最喜欢吃鸡翅，每次都可以连着吃上好几个，鸡翅中，最喜欢吃炸鸡翅，那种美味真是好的无法形容。有的时候比较懒，不高兴自己拌佐料，于是就喜欢买现成的炸鸡粉回来腌制。这次有幸能抽到大喜大酥香炸粉的试用，于是马上拿出一包鸡翅准备试试。前一阵子肯德基时间闹得沸沸扬扬，接着又开始涨价。用优惠券也要8块钱一对鸡翅，这让我们这些鸡翅爱好者情何以堪啊。果断告诉小兔子贱贱，肯德基备查封了，以后只许吃自制的。空气炸锅版的炸鸡翅，三个字，高大上啊。不用一点点油，也能吃炸鸡翅哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 6个
炸鸡粉 适量
盐 适量
辣椒粉 1小勺
椒盐粉 1小勺
白胡椒粉 1小勺
料酒 5ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净，加入适量料酒和盐腌制，再加入椒盐粉、辣椒粉、白胡椒粉拌匀腌制数小时
  • 步骤 2/6
    取两勺炸粉，加入适量水，调成糊状
  • 步骤 3/6
    盘中涂一层薄薄的油防粘，将鸡翅在调好的糊里滚上一圈
  • 步骤 4/6
    放入空气炸锅中，15分钟，200度
  • 步骤 5/6
    鸡翅表面开始结起，油慢慢的滋出来
  • 步骤 6/6
    时间过半之后将鸡翅翻面，俩面金黄即可
小贴士

想吃那种外面裹着一层厚厚面粉的 ，或者黏上些面包糠之类的也不错

发布于 2020-07-14
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