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炸鸡翅根
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忇筱园春色暨春

我总看到人们带着孩子去麦当劳吃炸鸡翅，感觉这有啥呀，干嘛非去那里吃呢，又贵又不健康，他能给你炸三次就换油么？油反复使用的危害那是相当大呀，小小的孩子就给吃那么不健康的东西，那些家长也不知是疼孩子还是害孩子呢。其实自己在家制作非常简单的，干净卫生还放心，所以建议大家多多自制少去吃外卖吧！只有你试过才知道其实自己做的不比买的差！

时间:10分钟内
食材
鸡翅根 300g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
葱 适量
生抽 适量
孜然颗粒 适量
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅根洗干净擦去水分放入葱片
  • 步骤 2/8
    放入孜然颗粒
  • 步骤 3/8
    放入生抽
  • 步骤 4/8
    加入适量干红
  • 步骤 5/8
    加入适量盐
  • 步骤 6/8
    加入姜片抓匀腌制2小时
  • 步骤 7/8
    2小时后拣去腌料，均匀的沾满面粉。
  • 步骤 8/8
    下油锅炸至颜色金黄即可。
小贴士

一定小火炸不然外面糊了里面不熟。

发布于 2020-03-25
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