我是个对炸物完全没有抵抗力的伦,虽然油炸食品要少吃,但适量地吃一些,又在家自己动手腌制和油炸,我相信比外面卖的健康又卫生。我通常都是上午出门前就腌制放进冰箱冷藏,等下午回家就可取出油炸了,这次取出要準备油炸时,发现油和吸油纸巾不够,就赶紧去小区前的超市买去,回家后进厨房发现我的鸡翅根全不见了,连一个都不留给我啊 \(╯-╰)/ 家贼就是....我家那只贪吃的拉布拉多,我真的是对她好笑又好气啊!!明知道做错事会被揍,就一直躲在楼梯口不敢上来~
1.腌制调料可依个人口味去调整
2.裹粉要均匀,2次全部都要沾满粉
3.炸鸡翅根时,用筷子不时翻动鸡翅根,可均匀受热