jxcaipu logo
炸鸡翅根
5.1万 热度 155 收藏
heater筷子

很久没有吃过外面的鸡腿什么的了，那天买了一包鸡翅根，反正在家也没有什么事情，就做了一点鸡翅根，这次是用炸的，但是是用烤料腌的，没想到我的还是赞的

时间:10-30分钟
食材
鸡翅根 8个
油 适量
料酒 适量
腌料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅根解冻，泡冷水，泡出血水
  • 步骤 2/7
    这里可以用牙签挫一些小孔，加深了的料酒
  • 步骤 3/7
    腌料
  • 步骤 4/7
    抓匀，放冰箱2小时以上，中间翻一次
  • 步骤 5/7
    锅里加入油，多一点
  • 步骤 6/7
    油烧热一点，把腌好的鸡翅根放下去
  • 步骤 7/7
    所以都放下去，然后小火炸，因为腌料里面是有糖的，所以大火炸的话容易焦，炸至金黄捞出控油即可
小贴士

一定烧热油，再小火炸

发布于 2022-05-19
161
相关菜谱
写评论