粗粮烧肉 - 粗粮烧肉的做法,粗粮烧肉怎么做好吃,粗粮烧肉的家常做法 - 京细菜谱

粗粮烧肉

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粗粮富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，有助于消化。还可以平衡身体内的酸碱度。对身体十分有益。以前做红薯、玉米都是蒸着吃或煮着吃的。这次来个创意的，弄个粗粮烧肉，当成主菜来吃。没想到反应还不错。我家的某人大爱呢。

时间:10-30分钟

食材

猪肉 150g

红薯 200g

土豆 200g

粉丝 30g

玉米 1根

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烹饪步骤

步骤 1/10

红薯和土豆削皮切块
步骤 2/10

玉米剁成段
步骤 3/10

姜切片
步骤 4/10

粉丝用凉水泡软
步骤 5/10

肉切成块
步骤 6/10

锅中放油，放入肉块翻炒
步骤 7/10

翻炒出肥油后加入红薯、土豆、玉米
步骤 8/10

加入酱油、盐、鸡精、花椒、大料、姜片
步骤 9/10

加入水炖煮
步骤 10/10

锅开后加入粉丝。炖至红薯和土豆还有粉丝熟烂即可。

小贴士

粉丝用凉水泡软再下锅，不能用热水，会变粘。

我用了熟玉米，用生玉米也可以，做法一样。

发布于 2022-04-01