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炖小笨鸡
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小笨鸡是我们家最喜欢吃的,经常是和酸菜一起炖着吃,是老家的习惯,我们都很喜欢吃。
食材
小笨鸡
1000g
酸菜
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
新鲜的小笨鸡。
步骤 2/8
锅烧热,加适量的豆油。
步骤 3/8
将鸡快炒几分钟。
步骤 4/8
狠炒几分钟后加适量的水/
步骤 5/8
开锅后将酸菜放锅里一起炖。
步骤 6/8
大火炖30分钟左右。
步骤 7/8
收汤关火。
步骤 8/8
装盘子可以吃了~
小贴士
一定要多炒几分钟才好吃/
发布于 2022-12-12
270
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