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炖小笨鸡
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一只知了o

小笨鸡是我们家最喜欢吃的，经常是和酸菜一起炖着吃，是老家的习惯，我们都很喜欢吃。

食材
小笨鸡 1000g
酸菜 200g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    新鲜的小笨鸡。
  • 步骤 2/8
    锅烧热，加适量的豆油。
  • 步骤 3/8
    将鸡快炒几分钟。
  • 步骤 4/8
    狠炒几分钟后加适量的水/
  • 步骤 5/8
    开锅后将酸菜放锅里一起炖。
  • 步骤 6/8
    大火炖30分钟左右。
  • 步骤 7/8
    收汤关火。
  • 步骤 8/8
    装盘子可以吃了~
小贴士

一定要多炒几分钟才好吃/

发布于 2022-12-12
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