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黄豆炒肉皮
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华落花人独立

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。猪肉皮，富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。现在减肥的亲们要适当补充胶原蛋白，这样瘦下来皮肤也会紧致有弹性的哦O(∩_∩)O~

食材
猪皮 200g
黄豆 200g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
香油 适量
味精 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉皮洗净用水煮熟
  • 步骤 2/7
    黄豆提前一晚上泡发，肉皮切丝（忘了拍）
  • 步骤 3/7
    锅里放油，倒入控干的黄豆炒香
  • 步骤 4/7
    加入肉皮丝炒香
  • 步骤 5/7
    加入少量水
  • 步骤 6/7
    水干的时候加入酱油、盐、味精、香油翻炒，撒上葱花炒香
  • 步骤 7/7
    出锅~
小贴士

很不错一道补充胶原蛋白的菜菜哦，减肥的亲亲们一定要多补充哦，要不瘦下来的皮肤会很松弛的，而且肉皮较猪蹄便宜很多O(∩_∩)O~

发布于 2022-09-17
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