黄豆炒肉末 - 黄豆炒肉末的做法,黄豆炒肉末怎么做好吃,黄豆炒肉末的家常做法 - 京细菜谱

黄豆炒肉末

2.6万热度 138 收藏

deflection恐惧

关注

黄豆不光可以用来榨豆浆，炒食也非常的有嚼劲，利用泡发的黄豆一把，加了肉末炒制，非常适合当早餐的小菜食用。

时间:10分钟内

食材

黄豆 60g

瘦肉 20g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

提前泡发的黄豆。
步骤 2/10

瘦肉剁末。
步骤 3/10

起油锅下肉末。
步骤 4/10

炒散。
步骤 5/10

加生抽调味并炒熟。
步骤 6/10

下黄豆。
步骤 7/10

翻炒均匀并入味。
步骤 8/10

加适量的水炖煮黄豆。
步骤 9/10

汤汁收干黄豆煮熟，下香菜段。
步骤 10/10

翻炒均匀，加盐调味，即可。

小贴士

黄豆提前泡发，炒制时加适量的水炖煮，黄豆口感会更好。

发布于 2023-05-24