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双豆炒肉末
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periodical大叔

今天为了给女儿吃蔬菜，姥姥是费尽心思啦。来了一盘芸豆炒土豆。在命名上我真是煞费苦心呀！哪个豆子排在前面呢？最后只好来个双豆，这样不偏不倚，刚刚好。

时间:10-30分钟
食材
土豆 4个
芸豆 300g
猪肉末 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮
  • 步骤 2/10
    切丝
  • 步骤 3/10
    芸豆清洗干净切丝
  • 步骤 4/10
    锅烧热
  • 步骤 5/10
    放入油和葱花姜片
  • 步骤 6/10
    放入芸豆丝
  • 步骤 7/10
    盖盖
  • 步骤 8/10
    放入土豆丝
  • 步骤 9/10
    盖盖闷着
  • 步骤 10/10
    熟了，可以出锅了
小贴士

炒芸豆先，芸豆比较吃火。

发布于 2022-07-25
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