香辣田螺 - 香辣田螺的做法,香辣田螺怎么做好吃,香辣田螺的家常做法 - 京细菜谱

香辣田螺

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揖隙孛又硕

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田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，具有利水消肿作用。

时间:10-30分钟

食材

田螺 380g

油适量

盐适量

姜适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

食材：田螺（已割去尾部洗净）、姜片、蒜片、干辣椒（已剪开）、葱段。
步骤 2/13

烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒、姜片、蒜片炝锅。
步骤 3/13

接着，下入田螺，加适量的料酒。
步骤 4/13

加适量的白胡椒粉。
步骤 5/13

翻炒翻炒。
步骤 6/13

然后，加适量的清水。
步骤 7/13

加适量的生抽。
步骤 8/13

加适量的白糖。
步骤 9/13

加适量的盐。
步骤 10/13

加适量的鸡精。
步骤 11/13

调味煮开，煮上10分钟。
步骤 12/13

最后，搁入葱段，即可。
步骤 13/13

出锅装盘。

小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2022-05-20