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蚝香豆腐
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倦与恋涵凝
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加入好豆已有一段时间了,一直没有发菜,看到大家发菜觉得很有意思,趁着近来有时间咱也做了几个菜,发上来参与一下。
食材
大豆腐
400g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
葱花
适量
蒜片
适量
水淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
大豆腐一块备用
步骤 2/14
将大豆腐切块
步骤 3/14
葱丝、蒜片备用
步骤 4/14
锅内热油
步骤 5/14
将豆腐块下锅煎
步骤 6/14
煎至两面微糊,装盘备用
步骤 7/14
将葱丝、蒜片入锅炒香
步骤 8/14
加入水
步骤 9/14
加入蚝油
步骤 10/14
加入少许盐
步骤 11/14
将煎好的豆腐块放入锅中,加入酱油
步骤 12/14
加少许糖
步骤 13/14
大火收汤后浇入水淀粉
步骤 14/14
装盘出锅
小贴士
视个人口味适量添加蚝油
发布于 2023-07-08
232
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